【花屋job】何から始めればいい？花屋を目指す為に必要なこと

花屋になりたいんだけど資格って必要なの？

資格の勉強はした方がいい？

初めは、どの方も

花屋を目指すにあたり何の勉強をしたら良いか悩むと思います。

実体験の結論から先に言うと、

「花屋を目指すなら、花屋で働いた方が早いです!!」

はっ!!!!!????

矛盾した記載の仕方になりましたが、しっかりと説明しますので是非見てみてください。

magu.の信頼性

本記事を書いている私は花屋歴９年目（花会社６年、個人３年）になります。

大学卒業後、すぐに最大手花屋に入社し、その後、店舗責任者や最年少エリアマネージャー・本部企画など花屋店舗に関するノウハウのある程度を経験。

現在は、個人で花屋をしております。

形態としては少し特殊で店舗を持たず、

様々な店舗様（業種問わず）の軒先をお借りして、毎日、お花の装飾兼販売。

本当にたくさんの支えや応援があり、
個人で動いてから、なんだかんだで３年目を迎えることが出来ました。

そんな私の実体験を踏まえ、

誰かのお役に立てたらと思い、このブログを始めさせていただきます。

何から始めればいい？花屋を目指す為に必要なこと

一概に「これ！」というものはないですが、

今まで質問があった内容を含めて、私なりの意見を記載します。

資格の必要性

結論から言うと、

”花屋”を目指すのであれば、資格は必要ありません。

もっと言うと、「制作技術」や「花の知識」なくても、必要とされる人材は必要とされます。

花に関する資格を調べると、

• 厚生労働省管轄の国家資格「フラワー装飾技能士」
• 民間が運営する公益財団法人日本フラワーデザイン協会の「フラワーデザイナー」

などいくつか資格が出てきます。

どうしても何かを勉強をしようと思うと、資格に目を向けがちですが、

”花屋”も基本的には接客業というのがベースにあります。

「制作技術」が重要なのは事実ですが、

それと同じくらい重要なのが、「接客技術」

花屋に訪れてくださったお客様の要望をいかに汲み取り、それを、アレンジのデザインに落とし込むか。

その為に、まず、大前提として必要不可欠になるのが、
そのお客様の要望をどれだけ引き出せるかというところです。

なので、花屋になりたい！と思ったら、

花の技術よりもコミュニケーション能力を高める事の方が重要です。

いいから！！私は早く「花の知識」や「技術」が欲しいんだ!!!!

という方に、まずオススメするアクションは、

資格の勉強に時間を使うよりも

まずは、片っ端から花屋の求人に応募してアルバイトすることです。

ちなみに私も花の知識・技術０から花屋になりました!!

オススメする理由はいくつかありますが、

大きな理由の一つとして、
「お金を払って学ぶ」のか、「お金をもらって学ぶ」のか、の違いです。

言い方が若干乱暴になりますが、
セミナーや大学の講義のように、「学びたい側がお金を払って学ぶ」というシステムの場合、

教える側（講師）は、
彼らが”それ”を１〜１０まで身につくまで教える必要・義務がありません。

（高校や大学の講義などで経験していると思いますが）

反対に”お金という対価を払う”場合、教え方は大きく異なります。

同じスタッフとして、お客様に提供するものに妥協は出来ません。

企業とお客様の信頼問題に関わるからです。

上司が丁寧に教えてくれるかどうかは別として、
必要最低限の知識を半強制的に、そしてより実践的に覚えさせられることになります。

お金をもらって、知識や技術ももらっていえーい！

という話ではなく、
お金をもらうということは、それなりの責任を課せられるということです。

なので、”花屋になりたい！”という方は、

矛盾した勧め方になりましたが、

片っ端から花屋の求人に応募して、いち早く花屋として働き経験することをオススメします。

花屋にアルバイト・就職後、
さらに知識や技術を深めたいという人は、
資格関係ないし花屋さんが開催するワークショップの参加などに取り組むことは大いに賛成です。

花屋さんによって、

本当にデザインが様々なので、好きな雰囲気（デザイン）の花屋さんを見つけて、

開催されるワークショップに参加するのは面白いと思います。

花屋において必要な基本的な知識

言いたいことはわかった。でも、花屋になる為に、なにか！なにか勉強したいんだ！

という方もいらっしゃると思うので、

勉強しておいたほうがいい基本的な知識を以下に記載します。

1. 用途・需要における基礎的な知識

2. お花の水揚げの方法

接客業という話を前段で述べましたが、

花屋に訪れる人はどんな方がいるか一旦、考えてみてください。

送別のお花・誕生日のお花・プロポーズのお花

のように”おめでたい”用途が先行して思い浮かぶと思います。

ただ、花屋に訪れる方は上記のお祝い用途だけではありません。

その為、”御霊前”とは何か。”枕花”とは？など、

このあたりの基礎的な知識は押さえておいた方がいいです。

正直言うと、私が新入社員の時、
この事さえも知らなかったので、お客様には大変ご迷惑をおかけしたことと思います。

花言葉なども勿論聞かれる事もありますが、正直、覚えなくていいです。

もし聞かれたら、その場でスマホでも広げて、検索して一緒に盛り上がった方が何倍も楽しいと思います。

ただ、お悔やみ用途に関してだけは、
知らないじゃ済まされないので、基礎的な知識として押さえておくのがいいでしょう。

お花の水揚げの方法

お花の水揚げの方法に関しては、

もし花屋にならなくても、
花を飾る際、長持ちして長く楽しめるので知っておいて損はないと思います。

花の水揚げ方法の本はこのようなものがあるので参考までに。

ただ正直、花屋によって水揚げの方法は違います。

なので、もし本格的に学びたいという方は、
本で学ぶよりも、これも現場に行ってから慣れた方がよっぽど早いと思います。

あくまで、勉強するならという項目で入れさせていただきました。

花のこと、それ以外のことでも、
何か質問がありましたら、お気軽にコメント欄にご記載ください。

分かる範囲・答えられる範囲でお答えします。